Le Black Apple Magazine
Reportage sur Provence Azur
ELLE Provence Magazine
M RADIO — MADE IN FRANCE
Y’a du Talent…
Pourquoi c’est important pour toi de t’investir dans le made in France et de fabriquer localement ?
Bonne question !
Pour tout vous dire, je suis surtout attachée aux valeurs écologiques et humaines. Je pense que notre beau pays a toutes les ressources nécessaires (ou en tout cas quasi toutes). Le « consommer local », c’est extrêmement important pour notre fragile équilibre. Rien ne vaut plus une tomate d’un artisan que celle cultivée sous serre. Le goût n’est pas du tout comparable !
C’est tout ça que je prône, ce retour en arrière, à l’essentiel, à l’humain, au partage de savoir… La simplicité, c’est la base ! Et je trouve ça bien plus chouette de savoir à qui on achète quoi.